Het leuke aan een echte single malt van een specifieke distilleerderij is dat de smaak van elk stookjaar sterk af kan wijken van voorgaande jaren. De mensen veranderen en het recept en de methoden veranderen met ze mee. Glenrothes is zo’n distilleerderij en ik heb er een jaar uitgepikt dat zonder enige twijfel behoort tot [...]