Archief voor 'kip'

24 Apr 2009

Kerrie-kip in bladerdeeg

Geplaatst door jhaagmans onder Recepten

Dit recept is een beetje uit nood geboren. Het was laat, we hadden weinig in huis, maar wilden ook niet meer naar de supermarkt. Vervolgens vonden we een stuk kipfilet in de diepvries en een pak bladerdeeg, daar is dit recept uit ontstaan. Later natuurlijk met wat aanpassingen om het nog iets lekkerder te maken!
Ingrediƫnten [...]

Nog geen reacties

11 Apr 2009

Risotto maken is niet moeilijk!

Geplaatst door jhaagmans onder Recepten

Risotto wordt vaak gepresenteerd als een recept voor de ervaren kok, het zou moeilijk zijn een goede, lekkere risotto te maken. Maar eerlijk gezegd ben ik het daar gewoon niet mee eens. Iedereen die kan snijden, roeren en proeven kan risotto maken. Het is alleen belangrijk dat je je aandacht bij het gerecht houdt en [...]

Nog geen reacties